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這次要和大家分享的這款好物【奧瑪烘培】餐包-40+維也納-6+冰火波羅-16+戚風蛋糕-8+泡芙-8(超值組合)

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奧瑪烘焙雞蛋檢驗報告





★奧瑪爆漿奶油餐包

南台灣第一名的餐包~奧瑪爆漿奶油餐包~

奧瑪烘焙門市主要營業項目為烘焙食品及咖啡飲品，所有現烤烘焙食品，師傅現作，新鮮出爐，每日限量供應，天天新鮮販賣，獨創現烤10元麵包和會爆漿的爆漿奶油餐包的團購傳奇。

奧瑪團購宅配以會爆漿的奧瑪爆漿奶油餐包受到各大電視台及平面媒體及部落格討論，純手工揉製麵糰，獨家調配奶油內餡。美味可口的奶油餡隨即溶入鬆軟的麵包內，濃濃的奶油香味在口中完全散開，幸福滿足的滋味，讓您念念不忘。還有爆漿韓國麵包、羅宋麵包、黑糖Q心麻糬麵包、蒜味吐司、北海道牛奶戚風蛋糕、杯子蛋糕、布丁蛋糕、3吋乳酪蛋糕、日式銅鑼燒、波士頓派、大福等，低溫宅急便每日新鮮配送到府。







奧瑪爆漿餐包食用方法：

冷凍取出請先解凍10 -15分鐘，再依下列方式擇一加熱。

1.微波爐微波可依數量調整10-30秒，即可食用，食用時請小心爆漿。微波建議放沾濕的餐巾紙於上方，以免水分流失過多影響口感喔。

最好還是第2步驟.放烤箱先預熱烤的方式，又香又脆，裡面又鬆軟。

2.烤箱預熱5分鐘(約180度)，關掉電源，再利用烤箱的餘溫烤3分鐘，美味可口的奶油餡隨即溶入鬆軟的麵包內，濃濃的奶油香味在口中完全散開，幸福滿足的滋味讓您念念不忘。

奧瑪~維也納麵包(原味)~



奧瑪~維也納麵包(巧克力)~



維也納麵包食用方式：

1.不用解凍，直接置入烤箱(200℃)烤3分鐘，牛奶香濃的味道立即撲鼻，表皮黃金酥脆，內餡尚維持冰涼狀態，如同冰淇淋。

2.解凍30分鐘，亦可食用。



奧瑪~岩石泡芙~

奧瑪岩石泡芙(原味)滿滿的內餡為㊣日本師傅特調配方的經典卡士達醬，

使用高規格進口奶油和食材精製而成，所以特別爽口不膩，

更充滿濃郁的香氣，搭配上酥脆的泡芙外皮，一口咬下，

十足飽滿滑順的卡士達內餡流出，綿滑清爽的暢快感受，

甜蜜滋味難以言喻，邀請您來細細品嚐。



奧瑪~北海道牛奶戚風蛋糕~

　類似冰淇淋的清涼甜蜜口感，在炎炎酷暑中暢快您的身心!!

　超卡哇宜的包裝盒，打開一看，8個超飽滿的金黃色戚風蛋糕就這麼依偎在一塊ㄦ，湊近一聞就是一陣撲鼻而沁涼無比的奶油香味!!頓時覺得一陣幸福感湧上心頭，忍不住拿起一個用盒子貼心附上的小湯匙輕輕挖開蛋糕，哇!!沿襲日本專業技術，獨特的新鮮奶油內餡就如北海道的白雪靄靄一般，鮮嫩地流了出來!!吃下去的口感鬆軟細緻，內線彷彿像冰淇淋一般，滑潤容易入口，超清涼的奶油從口中擴散開來，瞬間暑意全消!!配上綿密的蛋糕，甜而不膩，讓人不盡一口接一口!!嚐過一定讓您欲罷不能!!



奧瑪~冰火波蘿包~

　季節限定，奧瑪冰火波蘿包超炫清涼推出。

　麵包是採用繁複的日本湯種技術，先用燙水將配方中部份麵粉川燙，有別於傳統麵包製法，讓麵糰在低溫中自然發酵，用溫度來改變麵糰個性，逼使麥香的味道完全釋出，需要專業熟悉的手法，才能保有麵包綿密的保水性，彈性有口勁，蓬鬆柔軟，再搭配烤的金黃、香酥的波蘿皮才完成波蘿包。

有別於港式波蘿包的作用，獨家特製調配的內餡，冷藏吃內餡就像奶昔般滑順爆漿，冷凍吃內餡就像冰淇淋般的紮實清涼，爽口又濃郁。飽滿的豐富內餡，再搭配黃金波蘿湯種麵包，蓬鬆柔軟，綿密彈Q，口感十足，美味滿分，絕對清爽不甜膩。



完全採用新鮮食材製成，無添加人工香料及防腐劑，為維持產品的新鮮美味，請儘早食用完畢。推薦三種食用方法：

　冰火波蘿包食用方法：

　1.冰涼吃法：冷凍取出，退冰約15-20分後食用，精製特調的內餡，宛如冰淇淋，瞬間清涼舒暢。

　2.冰火吃法：烤箱先預熱5分鐘，關閉電源，再將稍退冰的波蘿包放入烤箱約2-3分鐘，黃金香酥的波蘿表皮風味及未解凍的冰淇淋般內餡，外熱內涼，堪稱極品，最是推薦此種吃法。

　3.微波爐吃法：冷凍取出，退冰約15-20分後食用，放入微波爐微波10-15秒，即有爆漿口感；或冷凍取出直接放入微波爐微波30-40秒，表皮酥熱、內餡冰涼，亦有冰火口感。

(操作時間視各款烤箱、微波爐各有不同，時間僅供參考。)

奧瑪烘焙品牌故事

為了讓您吃的快樂、吃的健康，奧瑪烘焙的堅持就是--健康·天然·新鮮·美味·品質·誠信。

因此，奧瑪烘焙強調:

1.採用天然健康素材，ISO22000、HACCP標準。

2.專業烘焙證照師傅製作生產。

3.手工製作 細心烘焙。

4.天天新鮮 創新變化。

5.貨真價實 誠信第一。

奧瑪烘焙--2005年創立於高雄，對於高雄有著濃厚的草根情懷，嚴選台灣在地優質食材，加上師傅精湛手藝和創意巧思，數度獲得各大傳媒和獎項肯定。

奧瑪烘焙--主要為烘焙食品，所有現烤食品皆為師傅現作，新鮮出爐，每日限量供應，所有烘焙美食、伴手禮都是由專業的師傅團隊不斷創新研發的美味。

奧瑪烘焙--總是創新求變，嚴格控管制作品質，堅持要帶給顧客最好的，每道工序皆嚴格要求，就只是要做出最好的產品。用真心及愛心讓顧客感受幸福、快樂的口感。

2012年【奧瑪土鳳梨酥】在眾多選品中脫穎而出，榮獲【高雄精品獎】和經濟部 OTOP(一鄉一特產)評選登錄成為高雄在地名特產。









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新聞分享



彰化銀行經營權爭議，高等法院二審判決台新金逆轉勝訴，不過，財政部將提出上訴，對於彰銀案，金管會主委李瑞倉18日表示，目前財政部還在處理，就金管會立場不便表示意見，但財政部與台新金兩大股東應該好好合作，一起解決問題，若真沒辦法就訴諸司法，但「我看這機會不是完全沒有」。

高等法院17日二審判決，確認財政部對彰銀持股未出售前，且台新金仍為彰銀最大股東者，應支持台新金指派的代表人當選彰銀全體董事席次過半的普通董事席次。台新金認為，從判決內容來看，台新金實質上是全贏，也呼籲行政院長林全出面撥亂反正、匡正前朝錯誤，支持台新取得彰銀5席普通董事獲取經營權，促使財政部不要再提起上訴，早日息訟止爭。不過，財政部表示，二審判決結果在實務上不可能實現，將再上訴。

對於彰銀案糾纏12年仍未解，李瑞倉18日被媒體問到對彰銀案的看法時，他說，現在財政部還在處理，就金管會立場不便表示意見，但既然台新金及財政部都是彰銀大股東，不論是從國庫利益或投資者利益來考量，兩大股東應該好好合作，一起解決問題。

當然，李瑞倉也表示，若真的沒辦法就訴諸司法，但「我看這機會不是完全沒有」。至於是否曾與財政部或行政院長林全討論過此事？李瑞倉說「沒有」，但他覺得現在財政部是因感受到一股壓力，也已有立委放話「不准怎麼樣」，財政部做決定時壓力會很大，加上還有來自社會不同的壓力。

此外，李瑞倉也再次提到，台股當沖降稅是金管會與財政部一起努力向行政院建議，由行政院做成政策決定，而行政院同意當沖降稅時，應不是考量稅收減少問題，而是以活絡股市為前提，若有許多投資人因此投資股市，政策目的達到，稅收就會回來，而資本市場資金量提高是好事，就算當沖稅率減半，資金動能沒跟著提高，每年稅收也才少37.5億，1個月等於少3億元，況且當沖降稅上路後，資金動能大幅提高，根據金管會證期局統計，台股日均量較去年日均量提高2成。

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